Knoblauch-Kapseln und Dragées sind lt. EUGH Urteil C - 319/05 vom 15.11.2007 grundsätzlich dem Nahrungsergänzungsbereich zuzuordnen. Werden diese jedoch mit auf die Gesundheit bezogenen Angaben auf dem Markt angeboten, so werden diese arzneimittelrechtlich der Humanmedizin zugeordnet und als Arzneimittel zulassungspflichtig.

Ob als Nahrungsergänzung oder Arzneimittel angeboten, gibt es ganz erhebliche Qualitätsunterschiede in Bezug auf die verarbeitete Knoblauch-Substanz.

Der wichtigste qualitätsentscheidende Unterschied bei Knoblauch-Produkten besteht grundsätzlich darin, wie hoch sich in Prozenten oder in Milligramm vorgegeben, ein Allicin-Gehalt, der wichtigste Wirkstoff eines Knoblauch-Produkts, entwickelt, der durch einen chemischen Reaktionsvorgang zwischen Alliin und dem natürlichen Enzym Alliinase freigesetzt wird.

Der festgestellte technische Umwandlungsfaktor 0,456, z. B. 1,1 % Alliin x 0,456 ergibt 0,5 % freigesetztes Allicin. Vorausgesetzt, das Enzym Alliinase ist in der verarbeiteten Knoblauch-Substanz neben dem Alliin vorhanden und aktiv. Bei einer Kapsel- / Dragée-Füllung i. H. von 300 mg Knoblauch-Substanz mit einer Vorgabe von 0,5 % / 0,6 % / 0,7 % Allicin, ergäbe das 1,5 mg / 1,8 mg / 2,1 mg Allicin.  

Mit dem Umrechnungsfaktor 0,456 können Sie bei jedem angebotenen Knoblauch-Produkt mühelos selbst feststellen und prüfen, ob die bei einem Knoblauch-Produkt angegebene Alliin-Menge x 0,456 der angegebenen Allicin-Menge auch tatsächlich entspricht.   

Vornehmlich bei diversen Knoblauch-Produkten, die im Internet zum Import nach Deutschland angeboten werden, wurde festgestellt, dass diese mit Alliin- und Allicin-Angaben angeboten werden, die mittels Faktor 0,456 überprüft, zu irrelevanten und irreführenden Ergebnissen führten. Augenscheinlich handelt es sich hierbei um eine sehr geschickte Täuschung, mangelhaften Knoblauch-Produkten eine höhere Qualitätsstufe zu verleihen. Zusätzlich werden häufig dazu durchgestrichene Altpreise angegeben, durch ermäßigte neue Preise ersetzt, mit der verkaufsphysiologischen Absicht, die Verkaufserfolge solcher Produkte zu fördern.   
   
Viele auf dem Markt befindliche Knoblauch-Produkte werden bedauerlicherweise ohne eine garantieverpflichtende Alliin- und/oder Allicin-Angabe angeboten. Beide Angaben sind qualitätsbedeutend für ein Knoblauch-Produkt und notwendig für einen reellen Preis- / Leistungsvergleich.     

Die besten Lobpreisungen zu einem Knoblauch-Produkt sind bedeutungslos,wenn keinerlei konkrete Angaben zu dem wichtigsten Wirkstoff Allicin mit diesen bestätigt werden!

Qualitativ sehr hochwertige Knoblauch-Produkte mit einer garantierten Allicin - Potenz in Höhe von 1% und 1,5 %, bei einem ausgewogenem im Preis- / Leistungsverhältnis, erhalten Sie hier.